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内服外用两相宜 南京金箔真那么神奇

编辑:南京金港湾贴金工艺有限公司时间:2018-08-04

近年“食金旋风”从日本韩国吹进国内,在咖啡、酒或茶等饮料几片南京金箔,也有人在白饭里加南京金箔,变成“黄金饭”,食物、保养品加入南京金箔质感瞬间升级,小小一张南京金箔真的妙用无穷?南京金港湾贴金工艺有限公司来给大家讲解。
或许受到道家思想“食金者寿如金,食玉者寿如玉”的影响,中国古代达官显贵就有食金的行为。中医将金分为生金与熟金,未经多次冶炼锻打的黄金叫作生金,古籍有“金有毒能杀人,切忌入药”的说法就是生金,因为生金尚未去除其中的杂质和重金属,可能引起中毒,金箔纯度在90%以上食用安全性高,但如金纸、装金箔入药由来已久,《本草纲目》有记载:金味辛、平、有毒,能镇精神、坚骨髓,通利五脏邪气,服之神仙。以金箔入药最有名的是安宫牛黄丸,取金箔为药衣,有降脑压、治疗脑膜炎引起高烧温病导致神昏谵语的功效,现今仍有使用。当时凤凰卫视女主播刘海若的性命就因运用此方得宜而得救;另外如出自《春脚集》的十香返魂丹、《外科证治全生集》的梅花点舌丹都以金箔为衣,《太平惠民和剂局方》的至宝丹则内含金箔与银箔,皆以金箔增强药物重镇安神的作用。

除了中医治疗,将金箔纳米化后有保健功效。2013年国际期刊《酒精(Alcohol)》有一则纳米金箔入酒能保护老鼠肝脏的研究。该研究作者、台北医学大学保健营养学系教授杨素卿表示,这个实验为期8周,喂食前先将食用纳米金箔放入酒内1小时后再给老鼠服用,和单纯喂食酒精的对照组相比,发现可以减少酒精性的肝损伤。

但杨素卿指出,人体的实验效果还未知,且金价贵,一般人不会吃太多,国内卫生部批准“作为食品新资源使用的物质”中也包含金箔,所以符合标准的金箔是可以吃的,但是目前没规定食用量及添加量,而金稳定性高不会被消化、不具营养价值、会原封不动地排出体外。整体来说吃金箔没有明显的好坏处,尝鲜即可,不必刻意食用。修艺术品或一般金饰所用的金箔或金漆,含有较大量铜、铅等重金属,不适合食用。

通过南京金港湾贴金工艺有限公司的介绍,大家觉得南京金箔还能吃吗?